L’huile de lin est l’huile végétale locale ayant la plus forte teneur en oméga-3 (plus de 50 %) et son utilisation contribue à une alimentation saine et équilibrée. Cependant, l’huile de lin ne contient pas les acides gras oméga-3 essentiels EPA et DHA, qui sont particulièrement importants pour la santé et qui se trouvent dans les huiles de poisson et d’algues. Même si notre corps peut, dans une certaine mesure (taux de conversion entre 0,5 % et 10 %), transformer l’acide alpha-linolénique contenu dans l’huile de lin en EPA et DHA, l’huile de lin ne suffit pas à compenser un déficit en EPA ou DHA.
Une huile végétale oméga-3 avec une teneur élevée en acides gras marins oméga-3 (EPA et DHA) est l’Omega-3 Vegan. Avec seulement une cuillère à café par jour, vous consommez 2000 mg de ces précieux acides gras marins – 100 % sans poisson.