Dans certaines maladies, on peut supposer une carence en oméga-3, et l’évolution de la maladie peut être atténuée par l’apport d’acides gras oméga-3. En général, il est reconnu que le régime alimentaire occidental est souvent associé à une carence en oméga-3. Les signes directs ne sont pas toujours bien perçus, car ils font souvent partie du quotidien et on a appris à vivre avec (troubles du sommeil, difficultés de concentration, problèmes digestifs, etc.). De plus, de nombreuses maladies auto-immunes peuvent découler d’une carence en oméga-3, même si aucun changement n’a été remarqué auparavant dans le corps. Pour vous assurer que votre corps ne manque de rien, vous pouvez réaliser une analyse des acides gras.