L’huile Omega-3 Vegan est composée d’environ 25 % d’une huile d’olive biologique extraite à froid. Les olives sont récoltées précocement et pressées dans un délai maximal de 4 heures, ce qui garantit une teneur élevée en polyphénols. Ces derniers, associés aux acides gras Omega-3 bénéfiques, offrent d’excellents effets antioxydants dans les huiles Omega-3. En effet, les acides gras Omega-3 polyinsaturés sont très sensibles et peuvent facilement se détériorer. Pour protéger ces acides gras fragiles, l’huile Omega-3 Vegan contient donc une huile d’olive biologique, extraite à froid, riche en flavonoïdes agissant comme un puissant antioxydant naturel.