L’élément clé pour la qualité de l’huile d’algues est le choix approprié de la matière première – c’est-à-dire les algues. La microalgue Schizochytrium sp. constitue la base de notre huile d’algues végane. Ce type d’algue est une microalgue marine composée de cellules microscopiques unicellulaires. Cette forme d’algue vit dans les forêts de mangroves des côtes tropicales. Elle se nourrit exclusivement de substances organiques et végétales, comme par exemple des feuilles mortes. Ce qui est particulier avec cette algue, c’est qu’elle produit les deux acides gras marins oméga-3 essentiels, le DHA et l’EPA.