Comme les océans se polluent de plus en plus, cela affecte également les poissons dans le monde entier. Plus un poisson se situe en fin de chaîne alimentaire, plus il est exposé aux PCB et aux métaux lourds. Par exemple, les sardines présentent des niveaux plus faibles que le cabillaud.
L’huile de poisson NORSAN utilisée dans notre Omega-3 Premium Swiss Plus est purifiée avec soin en Norvège pour éliminer les PCB et les métaux lourds. Ainsi, cette huile affiche d’excellents résultats : elle contient moins d’un cinquième de la limite maximale fixée par l’UE et seulement environ 2 % des quantités présentes dans une portion de 100g de cabillaud. La prise quotidienne d’une cuillère à soupe d’Omega-3 Premium Swiss Plus représente environ 10 % de l’apport moyen quotidien en PCB provenant d’autres aliments.