{"id":365615,"date":"2023-04-05T16:20:20","date_gmt":"2023-04-05T14:20:20","guid":{"rendered":"https:\/\/norsan.ch\/non-classifiee\/salade-doeufs-vegetalienne-aux-omega-3\/"},"modified":"2025-06-10T12:18:52","modified_gmt":"2025-06-10T10:18:52","slug":"salade-doeufs-vegetalienne-aux-omega-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/infos-produit\/recettes\/salade-doeufs-vegetalienne-aux-omega-3\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Salade d’\u0153ufs\u00a0\u00bb v\u00e9g\u00e9talienne aux om\u00e9ga-3<\/strong>"},"content":{"rendered":"
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Que ce soit pour le brunch de P\u00e2ques ou pour un d\u00e9jeuner rapide, cette \u00ab\u00a0salade d’\u0153ufs\u00a0\u00bb v\u00e9g\u00e9talienne est rapide \u00e0 pr\u00e9parer et facile \u00e0 r\u00e9ussir. Vous pouvez \u00e9galement int\u00e9grer directement votre dose quotidienne d’om\u00e9ga-3 dans cette recette, utilisez par exemple simplement une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de notre huile v\u00e9g\u00e9talienne NORSAN Omega-3.<\/a> <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
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Ingr\u00e9dients pour 1 plaque<\/h4>\n\n\n\n

– 100 g de p\u00e2tes (p.ex. penne, fusilli,…)– \u00bd oignon rouge– 4 petits cornichons– 1 verre de pois chiches cuits– 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de moutarde– Environ 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de mayonnaise v\u00e9g\u00e9talienne (ou 70 g de pur\u00e9e de noix de cajou)– 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de jus de citron– \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de curcuma– Environ \u00bd \u00e0 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de kala namak (sel de soufre)– Un peu de ciboulette– Par portion, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de NORSAN Omega- Vegan<\/a> <\/a>ou 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile NORSAN Omega-3 Arktis<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Pr\u00e9paration :<\/h3>\n\n\n\n
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  1. Pr\u00e9parez les p\u00e2tes comme indiqu\u00e9 sur l’emballage, laissez-les refroidir et \u00e9crasez-les avec un presse-pur\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n
  2. Dans un mixeur, r\u00e9duisez les pois chiches \u00e9goutt\u00e9s en pur\u00e9e avec la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, le curcuma, le kala namak et environ 60 ml d’eau. Ajoutez un peu d’eau ou de mayonnaise si n\u00e9cessaire. Ajoutez l’huile NORSAN Om\u00e9ga-3. <\/li>\n\n\n\n
  3. Coupez l’oignon et les cornichons en petits d\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n
  4. Lavez la ciboulette, secouez-la et coupez-la en petits rouleaux.<\/li>\n\n\n\n
  5. M\u00e9langez les p\u00e2tes \u00e9cras\u00e9es, l’oignon, les cornichons et la ciboulette \u00e0 la cr\u00e8me de pois chiches.<\/li>\n\n\n\n
  6. Rectifiez l’assaisonnement avec du kala namak et du poivre si n\u00e9cessaire.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Bon app\u00e9tit ! <\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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    <\/h3>\n\n\n\n
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