{"id":365876,"date":"2021-10-14T12:48:47","date_gmt":"2021-10-14T10:48:47","guid":{"rendered":"https:\/\/norsan.ch\/non-classifiee\/certifications\/"},"modified":"2025-06-16T17:38:33","modified_gmt":"2025-06-16T15:38:33","slug":"certifications","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/infos-produit\/certifications\/","title":{"rendered":"Certifications"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-cover is-light header marginBottom\"><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim\"><\/span><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1063\" height=\"391\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-275124\" alt=\"\" src=\"https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/3h185uta-1063x391.jpg\" data-object-fit=\"cover\" srcset=\"https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/3h185uta-1063x391.jpg 1063w, https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/3h185uta-600x221.jpg 600w, https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/3h185uta-300x110.jpg 300w, https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/3h185uta-768x283.jpg 768w, https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/3h185uta.jpg 1138w\" sizes=\"(max-width: 1063px) 100vw, 1063px\" \/><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<h1 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-white-color has-text-color\" id=\"zertifizierungen\">Certifications<\/h1>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-thumbnail\"><img decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fos-logo-150x150.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-274939\" srcset=\"https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fos-logo-150x150.png 150w, https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fos-logo-100x100.png 100w, https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fos-logo-75x75.png 75w, https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fos-logo.png 200w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"friend-of-the-sea-fos-zertifizert\">Certifi\u00e9 Friend of the Sea (FOS)<br\/> <br\/><\/h2>\n\n\n\n<p>L&rsquo;huile de poisson NORSAN et l&rsquo;huile de morue sont certifi\u00e9es FOS et proviennent de poissons issus de zones de p\u00eache certifi\u00e9es durables par Friend of the Sea (FOS). La certification Friend of the Sea (FOS) confirme notre contribution \u00e0 la protection de l&rsquo;environnement et, en particulier, des oc\u00e9ans du monde, par le biais d&rsquo;une instance de contr\u00f4le objective et reconnue.<br\/> <\/p>\n\n\n\n<p>Friend of the Sea est une organisation \u00e0 but non lucratif internationalement reconnue, d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la pr\u00e9servation des \u00e9cosyst\u00e8mes marins mondiaux. FOS m\u00e8ne des projets de certification de premier plan, v\u00e9rifiant la durabilit\u00e9 de la p\u00eache ainsi que des produits \u00e0 base d&rsquo;huile de poisson om\u00e9ga-3. <\/p>\n\n\n\n<p>NORSAN veille \u00e0 ce que les crit\u00e8res suivants soient respect\u00e9s:<br\/><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nos produits proviennent de stocks de poissons qui ne sont pas surexploit\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n<li>Pr\u00e9vention des pratiques de p\u00eache entra\u00eenant la capture accessoire d&rsquo;esp\u00e8ces menac\u00e9es.<\/li>\n\n\n\n<li>R\u00e9duction des pratiques de p\u00eache ayant un impact sur l&rsquo;\u00e9cosyst\u00e8me.<br\/><\/li>\n\n\n\n<li>La production est \u00e9conome en \u00e9nergie.<\/li>\n\n\n\n<li>Les pratiques de l&rsquo;entreprise int\u00e8grent des normes \u00e9lev\u00e9es en mati\u00e8re de responsabilit\u00e9 sociale.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-post-excerpt\"><p class=\"wp-block-post-excerpt__excerpt\"> <\/p><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"233\" src=\"https:\/\/norsan.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/IFOS-logo.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-274941\" style=\"width:193px\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"ifos-zertifiziert\">Certifi\u00e9 IFOS (International Fish Oil Standards)<br\/><\/h2>\n\n\n\n<p>La certification IFOS (The International Fish Oil Standards Program) est un programme ind\u00e9pendant de test et de certification pour les huiles de poisson. IFOS \u00e9tablit les normes les plus strictes au monde en mati\u00e8re de puret\u00e9, d&rsquo;efficacit\u00e9 et de fra\u00eecheur. Les suppl\u00e9ments om\u00e9ga-3 sont \u00e9valu\u00e9s selon cinq crit\u00e8res. Nos huiles de poisson NORSAN r\u00e9pondent pleinement \u00e0 tous ces crit\u00e8res. C&rsquo;est pourquoi IFOS a attribu\u00e9 la meilleure note \u00e0 chacune de nos huiles de poisson liquides ainsi qu&rsquo;\u00e0 nos capsules.    <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<div style=\"height:131px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"laborzertifikate\">Certificats de laboratoire<\/h2>\n\n\n\n<p>Nos huiles om\u00e9ga-3 NORSAN sont r\u00e9guli\u00e8rement contr\u00f4l\u00e9es par des laboratoires ind\u00e9pendants. Vous trouverez ici les analyses des mati\u00e8res premi\u00e8res, des excipients et des m\u00e9taux lourds effectu\u00e9es : <\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/DE_20221110_A4_Zertifikate-Schwermetalluntersuchung_Total_web_extern.pdf\">Omega-3 Premium Swiss Plus Oil<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/DE_20221110_A4_Zertifikate-Schwermetallunter_Kapseln_web_extern.pdf\">Omega-3 Fish Oil Capsules<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/DE_20221110_A4_Zertifikate-Schwermetalluntersuchung_Vegan_web_extern.pdf\">Omega-3 Vegan Oil<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Zertifikate-Schwermetalluntersuchung_Vegan-Kapseln_web_extern.pdf\">Omega-3 Vegan Capsules<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/DE_20221110_A4_Zertifikate-Schwermetalluntersuchung_KIDS_web_extern.pdf\">Omega-3 KIDS Oil<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/DE_20221110_A4_Zert-Schwermetallunters_KIDS-Jelly-45_web_extern.pdf\">Omega-3 KIDS Jelly<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/DE_20221110_A4_Zertifikate-Schwermetalluntersuchung_Arktis_web_extern.pdf\">Omega-3 Arctic Oil<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/DE_20221110_A4_Zertifikate-Schwermetall_Arktis-Kapseln_web_ex.pdf\">Omega-3 Arctic Capsules<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Analyse des mati\u00e8res premi\u00e8res<\/h2>\n\n\n\n<p>Non seulement nos produits sont analys\u00e9s, mais \u00e9galement nos mati\u00e8res premi\u00e8res. Vous trouverez ici, par exemple, la valeur <strong>TOTOX (indicateur de fra\u00eecheur) <\/strong>ainsi que les teneurs en<strong> EPA et DHA de nos huiles<\/strong> de poisson et de l&rsquo;huile d&rsquo;algue.  <\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rohwarenanalyse_Auszug-Fischoel_Website.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Huile de poisson<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rohwarenanalyse_Auszug-Algenoel_Website.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Huile d&rsquo;algues<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rohwarenanalyse_Auszug-Algenoel-Kinder_Website.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Huile d&rsquo;algues pour enfants<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rohwarenanalyse_Auszug-Dorschoel_Website.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Huile de morue<\/a><br\/><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rohwarenanalyse_Auszug-Olivenoel.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Huile d&rsquo;olive<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Informations sur la valeur TOTOX.<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Qu&rsquo;est-ce que la valeur TOTOX?<\/h3>\n\n\n\n<p>La valeur <strong>TOTOX (TOTal OXidation value)<\/strong>, \u00e9galement appel\u00e9e \u00ab <strong>valeur de fra\u00eecheur<\/strong> \u00bb, donne une \u00e9valuation globale du degr\u00e9 d&rsquo;oxydation des huiles, y compris les huiles de poisson et d&rsquo;algues. Lorsqu&rsquo;une huile est expos\u00e9e \u00e0 l&rsquo;oxyg\u00e8ne, une oxydation des acides gras se produit, l&rsquo;huile devient rance et a un go\u00fbt et une odeur d\u00e9sagr\u00e9ables. Notre nez et notre sens du go\u00fbt sont donc de bons \u00ab instruments de mesure \u00bb pour \u00e9valuer la fra\u00eecheur d&rsquo;une huile. De plus, <strong>il existe des m\u00e9thodes pour \u00e9valuer la fra\u00eecheur des produits om\u00e9ga-3. \u00c0 cette fin, la valeur TOTOX est souvent utilis\u00e9e comme indicateur de fra\u00eecheur.<\/strong> Selon la mati\u00e8re premi\u00e8re, la valeur varie dans une fourchette naturelle. Par exemple, l&rsquo;huile de foie de morue a naturellement une valeur TOTOX l\u00e9g\u00e8rement inf\u00e9rieure \u00e0 celle de l&rsquo;huile de poisson provenant de petits poissons gras. Des valeurs TOTOX inf\u00e9rieures \u00e0 26 sont consid\u00e9r\u00e9es comme sans danger pour la sant\u00e9, selon le GOED (Global Organization for EPA and DHA Omega-3s).        <\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;essentiel en r\u00e9sum\u00e9 : Comment reconna\u00eetre la fra\u00eecheur des produits om\u00e9ga-3 ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Go\u00fbt et odeur agr\u00e9ables<\/li>\n\n\n\n<li>Valeur TOTOX inf\u00e9rieure \u00e0 26<\/li>\n\n\n\n<li>Certificats de laboratoire<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">La valeur TOTOX des produits NORSAN<\/h3>\n\n\n\n<p>Lors de la production de nos huiles om\u00e9ga-3 et de nos capsules, nos crit\u00e8res en mati\u00e8re de puret\u00e9, de fra\u00eecheur et de qualit\u00e9 sont tr\u00e8s stricts. Apr\u00e8s la production, la valeur TOTOX de chaque lot de nos mati\u00e8res premi\u00e8res est v\u00e9rifi\u00e9e. De plus, nous faisons r\u00e9guli\u00e8rement v\u00e9rifier la valeur TOTOX de nos produits pr\u00eats \u00e0 la vente par un laboratoire ind\u00e9pendant.  <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Valeurs TOTOX de nos mati\u00e8res premi\u00e8res<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td><strong>Mati\u00e8re premi\u00e8re<\/strong><\/td><td><strong>Contenu dans<\/strong><\/td><td><strong>Valeur TOTOX des mati\u00e8res premi\u00e8res<\/strong><\/td><td><strong>Certificat de laboratoire<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Huile de poisson<\/td><td>NORSAN Omega-3 Premium Swiss plus huile,<br\/>NORSAN Omega-3 capsules d&rsquo;huile de poisson<br\/>NORSAN Omega-3 KIDS<br\/>NORSAN Omega-3 FISK Jellys<br\/><\/td><td>9-10<\/td><td><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rohwarenanalyse_Auszug-Fischoel_Website.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Analyse des mati\u00e8res premi\u00e8res de l&rsquo;huile de poisson<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Huile de morue<\/td><td>NORSAN Om\u00e9ga-3 Arctique<br\/>NORSAN Om\u00e9ga-3 Arctique en capsules<br\/>NORSAN Om\u00e9ga-3 KIDS<\/td><td>environ 2<\/td><td><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rohwarenanalyse_Auszug-Dorschoel_Website.pdf\">Analyse des mati\u00e8res premi\u00e8res de l&rsquo;huile de cabillaud<\/a><\/td><\/tr><tr><td>Huile d&rsquo;algues<\/td><td>NORSAN Om\u00e9ga-3 v\u00e9g\u00e9talien<br\/>NORSAN Omega-3 Vegan en g\u00e9lule<br\/><\/td><td>1-4<\/td><td><a href=\"https:\/\/www.norsan.de\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Rohwarenanalyse_Auszug-Algenoel_Website.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Analyse des mati\u00e8res premi\u00e8res de l&rsquo;huile d&rsquo;algues<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qu&rsquo;est-ce qui influence le taux de TOTOX ?<\/h2>\n\n\n\n<p>La situation des huiles om\u00e9ga-3 est similaire \u00e0 celle des autres huiles de haute qualit\u00e9 utilis\u00e9es en cuisine : elles sont sensibles \u00e0 la lumi\u00e8re et \u00e0 la chaleur. Le stockage est donc \u00e9galement un facteur important qui peut influencer la fra\u00eecheur et donc la valeur TOTOX. Ces facteurs influencent la valeur TOTOX :  <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Temp\u00e9rature<\/li>\n\n\n\n<li>Lumi\u00e8re<\/li>\n\n\n\n<li>Oxyg\u00e8ne<\/li>\n\n\n\n<li>Autres ingr\u00e9dients ajout\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Afin de vous fournir des huiles om\u00e9ga-3 de la plus haute qualit\u00e9 et fra\u00eecheur, nous appliquons des normes strictes pour le stockage de nos produits om\u00e9ga-3 apr\u00e8s la production. En commandant directement dans notre boutique en ligne, nous pouvons donc vous garantir que la fra\u00eecheur est assur\u00e9e par un stockage ad\u00e9quat ainsi que par la livraison du lot le plus r\u00e9cent. Vous avez des questions ou souhaitez de plus amples informations sur la valeur TOTOX de nos produits ? Envoyez-nous un e-mail et nous vous ferons parvenir des informations d\u00e9taill\u00e9es.   <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><\/p>\n","protected":false},"author":756,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[179],"tags":[],"class_list":["post-365876","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-infos-produit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/365876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/756"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=365876"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/365876\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":379998,"href":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/365876\/revisions\/379998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=365876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=365876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/norsan.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=365876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}